1. HABERLER

  2. ÖZEL

  3. Alaçatı Muhallebicisi’ne yoğun ilgi
Alaçatı Muhallebicisi’ne yoğun ilgi

Alaçatı Muhallebicisi’ne yoğun ilgi

Selçuker Center Alaçatı Muhallebicisi Yönetim Kurulu Üyesi Ramazan Doğru, kuruldukları günden bu yana yoğun ilgi gördüklerini söyledi.

A+A-

Selçuker Center Alaçatı Muhallebicisi Yönetim Kurulu Üyesi Ramazan Doğru, kuruldukları günden bu yana yoğun ilgi gördüklerini söyleyerek, “Henüz açılalı bir ay olmamıza rağmen burada bir aile ortamı oluştu. Müşterilerimiz burada kendilerini evlerinde gibi hissediyorlar” dedi.

 Mehmet Ali Eskipostalcı

Kendine has konsepti ve birbirinden şık sunumlarıyla kafe kültüründe çıtayı yükselten Alaçatı Muhallebicisi, Selçuker Center’de hizmet veriyor. Eşsiz lezzetleriyle damaklarda unutulmaz tatlar bırakan Alaçatı Muhallebicisi,çocuklu ailelere de ev ortamının sıcaklığını sunarak, müşterilerinin keyifli vakit geçirmesini sağlıyor.

Selçuker Center Alaçatı Muhallebicisi Yönetim Kurulu Üyesi Ramazan Doğru, ticari faaliyetleri ve kafeleri hakkında açıklamalarda bulundu. BÜSAN Sanayi Sitesi içerisinde 2 bin 400 metrekarelik tesislerinde PVC üzerine çalışma yürüttüklerini söyleyen Doğru, “1975 yılında babamız Mehmet Ali Doğru tarafından kurulan Doğrupen, demir doğrama sektöründe faaliyetlerine başladı. 1980’li yıllarda alüminyum doğrama, 1990’lı yıllarda PVC doğrama ve devamında PVC bölge distribütörlükleri, cam balkon ve inşaat sektöründeki yap-sat faaliyetlerimizden sonra gıda sektöründeki yeni icraatımız Alaçatı Muhallebicisi oldu” dedi.

alacati-muhallebicisi’ne-yogun-ilgi-(7).jpg

Ege mutfağı Konya’da

Alaçatı Muhallebicisi’nin zengin menüsünden bahseden Doğru, “Alaçatı Muhallebicisi’nin fabrikası Adapazarı’nda, genel merkezi ise İstanbul’da yer alıyor. Selçuker Center’deki Alaçatı Muhallebicisi de,isminden anlaşıldığı gibi sadece muhallebici değil.Kahvaltıdan çorbaya, ızgaradan Ege mutfağının hafifi zeytinyağlıya varıncaya kadar geniş zengin bir menümüz var. Ege mutfağını Konya’ya getirip, halkımıza farklı bir mutfak sunmak istedik. Konsept olarak da tamamen Alaçatı’nın dekorlarını kullandık. Konya’da şu anda Selçuker Center ve Kule Site’de olmak üzere 2 tane Alaçatı Muhallebicisi bulunuyor. Yakın zamanda Meram’da da ailemize yeni bir şube katılacak. Bayilerimiz arasında herhangi bir rakiplik yok. Şubeler arasındaki iletişim ve diyaloğumuz da gayet güzel” diye konuştu.

Aile ortamı oluştu

Kafe sektörüne girmeden önce ciddi bir fizibilite çalışması yaptıklarını ifade eden Doğru, “Burası 224 metrekare kapalı, 100 metrekare de bahçeye sahip bir mekân. Toplamda 17 kişi ile hizmet veriyoruz. Aynı anda 200 kişiye kadar misafir ağırlayabiliyoruz. Bölgemizde daha çok gençlere yönelik kafe ve restoran işletmeleri var. Fakat bunların birçoğunda nargile sunumu olduğu için aileler çocuklarıyla birlikte gitmekten rahatsız oluyorlar. Ayrıca aileler çocuklarıyla ilgilendikleri için ortamdan fazla keyif alamıyorlar. Yaptığımız bu fizibilite çalışmalarıyla mekânımızı açtık. ‘Çocuklarınızı bize bırakın, siz keyfinize bakın’ sloganıyla da her pazar günü yoğun olduğumuz saatlerde etkinlikler düzenlemeye çalışıyoruz. Hizmetlerimiz ailelerin hoşuna gidiyor ve teşekkür alıyoruz, bu da bizi mutlu ediyor. Henüz açılalı bir ay olmamıza rağmen burada bir aile ortamı oluştu. Müşterilerimiz burada kendilerini evlerinde gibi hissediyorlar. Müşterilerimizin eline cep telefonu almadan, saatlerce ve hatta çoğu zaman müziğin sesini bastırarak sohbet ettiklerine şahit oluyoruz. Bu da bizi mutlu ediyor” ifadelerini kullandı.

alacati-muhallebicisi’ne-yogun-ilgi-(6).jpg

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.