1. HABERLER

  2. ÖZEL

  3. Hurmalı çikolata çok beğenildi
Hurmalı çikolata çok beğenildi

Hurmalı çikolata çok beğenildi

Ersan Şekerleme Sahibi Mustafa Ertavukçu, 4 aydır piyasada yer alan hurmalı cevizli ve hurmalı bademli çikolata çeşitlerinin vatandaşlar tarafından oldukça beğenildiğini söyledi.

A+A-

Ersan Şekerleme Sahibi Mustafa Ertavukçu, 4 aydır piyasada yer alan hurmalı cevizli ve hurmalı bademli çikolata çeşitlerinin vatandaşlar tarafından oldukça beğenildiğini söyleyerek, “Lezzetimizde tamamen doğal ürünler ve bitter çikolata kullanıyoruz. Hem besleyici hem de hafif olması nedeniyle damaklarda güzel bir tat bırakıyor” dedi.

 Mehmet Ali Eskipostalcı

Çikolata ve şekerleme sektöründe Konya’nın köklü firmaları arasında yer alan Ersan Şekerleme, ürettiği birbirinden eşsiz ve lezzetli ürünleriyle damaklarda unutulmaz tatlar bırakmaya devam ediyor. 1951 yılından bu yana sektörde faaliyet gösteren Ersan Şekerleme, 32 senedir Şekerciler Sitesi’ndeki fabrikasında üretim gerçekleştiriyor.

Ersan Şekerleme Sahibi Mustafa Ertavukçu, babalarından devraldıkları mesleklerini 3. kuşak olarak oğullarıyla birlikte sürdürdüklerini ifade etti. Ertavukçu, “Babam Ahmet Ertavukçu, 1951 yılından bu yana sektör içerisinde yer alıyor. Biz de 1986 yılından bu yana oğullarım Ahmet ve Adil ile birlikte Şekerciler Sitesi içerisindeki fabrikamızda üretim yapıyoruz. Firmamız bünyesinde Konya’ya has Mevlana Şekeri, akide şekeri çeşitleri, lokum çeşitleri, cezerye çeşitleri ve son ürünümüz hurmalı çikolata çeşitleri üretiyoruz. 80’e yakın ürün çeşidimiz bulunuyor. Ürünlerimiz Konya’nın her ilçesine, Türkiye’nin 4 bir yanına ve yurt dışına gidiyor. Toptan satışını yaptığımız ürünlerimizin Türkiye’nin her yerinde perakende satışı yapılıyor. Biz de kendi fabrikamızda satış yapıyoruz. Aynı zamanda Mevlana Çarşısı’nda da bir satış yerimiz var” dedi.

hurmali-cikolata-cok-begenildi-(10).jpg

Farklı lezzetler yolda

Ersan Şekerleme olarak yaklaşık 4 ay önce hurmalı cevizli ve hurmalı bademli çikolata çeşitlerini de müşterilerinin beğenisine sunduklarını ifade eden Ertavukçu, “Firmamız bünyesinde Konya’da ilk olarak cevizli hurmalı ve cevizli bademli çikolata üretiyoruz. İlerleyen zamanlarda farklı lezzetlerimizi de vatandaşlarımızın beğenisine sunacağız. Bu ürünümüz piyasada 4 aydır yer alıyor. Tüm Türkiye geneli ve yurt dışına ihracat yapıyoruz. Vatandaşlarımız son lezzetimizi çok beğendi. Olumlu güzel geri dönüşler alıyoruz. Lezzetimizde tamamen doğal ürünler ve bitter çikolata kullanıyoruz. İçerisinde başka hiçbir katkı maddesi bulunmuyor. Hem besleyici hem de hafif olması nedeniyle damaklarda güzel bir tat bırakıyor” diye konuştu.

hurmali-cikolata-cok-begenildi-(10)-001.jpg

Hijyenden taviz yok

Mevlana Şekeri’ni tek tek paketleyip müşteriye sunduklarını da hatırlatan Ertavukçu, “Firma olarak Mevlana Şekeri’ni tek tek sarılmış bir şekilde paketli olarak müşteriye sunuyoruz. Dolayısıyla şeker, ambalajı açıldığı zaman ilk günkü tazeliğini koruyor. Bunu da Konya’da ilk yapan firma biziz. Yenilikçi bir firmayız ve teknolojiyi yakından takip ediyoruz. Ürünlerimizi son sistem makinelerle ve gıda mühendislerimizin denetiminde üretiyoruz. Helal Belgesi ve İSO 22000 belgelerine sahibiz. Üretimde hijyenden asla taviz vermiyoruz. Kalite olarak babamızdan ne gördüysek, üzerine koyarak üretim yapmaya çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.

hurmali-cikolata-cok-begenildi-(9).jpg

 

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.