1. HABERLER

  2. ÖZEL

  3. Sağlık’tan kaliteli hizmet
Sağlık’tan kaliteli hizmet

Sağlık’tan kaliteli hizmet

Sağlık Lokantası Sahibi Rafet Çelik, her gün 12 çeşit yemekle Konyalılara hizmet verdiklerini belirterek, “Bunu yaparken kaliteden taviz vermeden kendini ispatlamış markalarla çalışıyoruz. Hijyen ve kalite bizim olmazsa olmazlarımız” dedi.

A+A-

Mehmet Günnar

Konya’nın köklü restoranlarından Sağlık Lokantası, öğrenci ve esnafın yanında olmaya devam ediyor. Her gün uygun fiyatlarda 12 çeşit yemekle hizmet veren Sağlık Lokantası, kaliteden ödün vermeden bütçe dostu yemekler sunuyor.

25 yıldır aynı tedarikçilerden alışveriş yaptıklarını ifade eden Sağlık Lokantası Sahibi Rafet Çelik, “Dünyada her şeyin alternatifi vardır. Bizde pahalılığın ve israfın alternatifiyiz. Sağlık Lokantası her kesimin yemek yiyebileceği bir mekân. İnsanlar bizim sunduğumuz fiyatlarda döner bile zor yerken biz sıcak yemek sunuyoruz. Öğrencilerin ve esnafın her gün yemeğe ayırdıkları bütçe kısıtlı olduğu için yiyecekleri yemekler de hep aynı.  Biz ucuz fiyatlarda 12 çeşit yemek yapıyoruz. Bunu yaparken de kaliteden taviz vermeden kendini ispatlamış markalarla çalışıyoruz. Gıda sektöründe olduğumuz için hijyen ve kalite bizim olmazsa olmazlarımız. Her gün birçok ucuz ürün fırsatı ayağımıza geliyor ama biz işletme olarak en ucuzunu değil, en kalitelisini kullanmayı müşterilerimize bir borç biliyoruz. Kendimizin yemediği hiçbir yemeği müşterilerimize sunmayız” dedi.

‘Hazır ürün kullanmıyoruz’

Üretim alanlarının şeffaf ve açık olduğunu ifade eden Çelik, “Bizim kimseden saklayacak, gizleyecek bir şeyimiz yok. Yemek yaptığımız yerleri herkes görebilir. Kesinlikle hazır ürünler kullanmıyoruz. Patlıcan ve kuru fasulyede iddialıyız. Babamızdan kalan bu mirasa alnımız ak şekilde sahip çıkmaya devam edeceğiz. İnsanları bir nebze dahi olsa hayat pahalılığından kurtarmak istiyoruz. Ayrıca yemeklerimizi yiyen her müşterimize kendi üretimimiz olan sütlaç ikram ediyoruz. Yemek fiyatlarımız çorbalar 5 lira, kuru fasulye, nohut, taze fasulye ve patates yemeği 6 lira. Tas kebap, bezelyeli kebap, salçalı köfte, tava köfte, misket köfte, karnıyarık, patlıcan kebap, tavuk but, et ve tavuk sote 9 lira. Pilav ve makarna 2 lira” diye konuştu. 

 

 

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.