Atiker Konyaspor’un altyapısından yetişen ve çeşitli yaş gruplarında forma giydikten sonra profesyonel olan Konyalı Uğur Yanıkdemir, yeşil-beyazlı kulübe antrenör olarak geri dönüş yaptı. Geçtiğimiz sezon futbolculuk kariyerine nokta koyan Yanıkdemir Konyaspor Futbol Okulları'nda antrenör olarak göreve başladı.

Konyaspor’un 2009-2010 sezonundaki şampiyonluk kadrosunda da yer alan Yanıkdemir, Kartalspor, Yeni Malatyaspor, Gaziantep Büyükşehir Belediyespor, Tokatspor, Kastamonuspor 1966 gibi önemli takımlarda ve bir dönem ümit milli takımda da forma giymişti.