1. HABERLER

  2. EKONOMİ

  3. Yıldızoğlu’ndan yeni lezzet
Yıldızoğlu’ndan yeni lezzet

Yıldızoğlu’ndan yeni lezzet

Yıldızoğlu’ndan yeni lezzet

A+A-

Yıldızoğlu Baklava Genel Sorumlusu Halil Acar, yenilenen Başkent şubeleri ile birlikte künefe hizmetine başladıklarını söyleyerek, “Menümüzde 18’e yakın künefe çeşidimiz var. Yıldızoğlu’nun künefesi çok beğenildi” dedi.

 

Mehmet Ali Eskipostalcı

Konya’nın tatlı sektörüne yön veren Yıldızoğlu Baklava, eşsiz baklava lezzetlerinin yanı sıra yenilenen Başkent şubesi ile birlikte künefe hizmetine de başladı. 1987 yılından bu yana vatandaşların damaklarında unutulmaz tatlar bırakan Yıldızoğlu Baklava, 18’e yakın künefe çeşidiyle de müşterilerinden tam not alıyor.

Yıldızoğlu Baklava Genel Sorumlusu Halil Acar, “Markamızın temelleri 32 yıl önce Erdal Yıldız tarafından atıldı. O günden bu yana Rampalı Çarşı, Yaka Meram, Başkent Hastanesi ve Nalçacı Caddesi şubelerimizle müşterilerimize tatlılarımızı günlük ve taze bir şekilde ulaştırıyoruz. Artan talep ve yoğun istekler üzerine Başkent şubemizi tamamen aile konseptine çevirdik. 310 metrekare ve yaklaşık 150 kişi kapasiteli mekanımızın iç dizaynında iç açıcı Osmanlı ve Selçuklu motifleri kullandık. Yenilenen şubemizde Kurban Bayramı’ndan sonra aktif olarak hizmet vermeye başladık. Gece 01.00’a kadar hizmetimiz var. Beklediğimizin üzerinde ilgi görüyoruz” dedi.

Kaliteden taviz yok

Künefenin Yıldızoğlu Baklava’nın konseptine girme sürecini de anlatan Acar, “Müşterilerimizden yoğun bir künefe talebi vardı. Biz de müşterilerimizi kırmayarak eşsiz lezzetlerimiz arasına künefeyi de ilave ettik. Künefede tamamen tereyağı kullanıyoruz. Peynir üretimi kendimize ait. Hatay’dan özel olarak getirdiğimiz peynirimizi burada farklı aşamalardan geçiriyoruz. Fıstığımız birinci sınıf. Yani kısacası kaliteden taviz vermiyoruz. Menümüzde 18’e yakın künefe çeşidimiz var. Klasik peynirli, paşa, başkan, kraliçenin kalbi, hasır, dondurmalı spesiyal ve ezme künefede en çok beğenilen çeşitlerimiz. Künefe çeşitlerimizi müşterinin isteğine uygun gözünün önünde yapıyoruz. Dondurulmuş ve şoklama hiçbir ürün kullanmıyoruz. Künefemizin yanında çifte kavrulmuş Antep fıstığı, meyve, süt, sınırsız çay ve Türk kahvesi ikramlarımız var. Müşterilerimize şunu hatırlatmak istiyorum. Künefe çeşidimiz sadece Başkent şubemizde var. Diğer şubelerimizde yine yaprak şöbiyet, fıstıklı baklava, cevizli baklava, cevizli sarma, cevizli midye, fıstıklı midye, cevizli ve fıstıklı havuç dilimi, kaymaklı fıstıklı prenses baklava, kuru baklava, sütlü fıstıklı kadayıf, tepsi katmer, burma, kuşgözü, dürüm, kibariye ve diğer baklava çeşitlerimizin satışları devam ediyor. Dükkanımızı büyüttükten sonra baklava satışlarımız da arttı. Bunun yanı sıra Yıldızoğlu’nun künefesi de çok beğenildi. Tatlı tercihini bizden yana kullanan tüm müşterilerimize sonsuz teşekkür ederiz” diye konuştu.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.