Gıda terörü restoranlara kadar indi! Vatandaşın sağlığıyla kim oynuyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı sağlığı tehlikeye düşüren ve taklit-tağşiş yapan marka ve işletmeleri yeni listesiyle duyurdu. Sofradaki tehlike her geçen gün büyüyor...
Et ürünlerinde ağır ihmal
Bakanlığın listesinde en çok dikkat çeken usulsüzlükler et ürünlerinde görüldü. Mersin’de geçtiğimiz aylarda bir belediyenin aşevinde yemek yiyen bir vatandaşın yemekteki etin içinde yabancı bir cisim bulduğunu iddia etmesiyle gündeme gelen olayın ardından başlatılan incelemelerde Tarım ve Orman Bakanlığınca söz konusu cismin eski bir yarış atına ait mikroçip olduğu tespit edilmişti. Kavurmadan sonra şimdi de Mersin tantunisine hile karıştı. Mersin’in Akdeniz ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren Göksel Yemekçilik ve Onur Tantuni işletmelerinde sunulan pişmiş kırmızı etlerde ‘Tek Tırnaklı Eti’ (at, eşek vb.) tespit edildi. Benzer bir skandal ise Elazığ’da yaşandı. Eroğlu Yemekçilik tarafından üretilen lahmacun harcında kırmızı et yerine maliyeti düşürmek amacıyla sakatat (taşlık) kullanıldığı ortaya çıktı.
Bakmadan Geçme
