- Haberler
- Konya Haber
- 'İki diş' kuralını bilmeyen yandı! Kurbanlık seçerken yapılan hayati 3 hata!
'İki diş' kuralını bilmeyen yandı! Kurbanlık seçerken yapılan hayati 3 hata!
Kurban Bayramı'na sayılı günler hala kurbanlığını almayan vatandaşlar kurbanlık alırken hayvanın dini şartlara uygunluğunun nasıl sağlanması gerektiğini araştırmaya başladı. Peki, kurbanlık seçerken nelere dikkat edilmesi gerekiyor? İşte detaylar…
KONYALILARIN TERCİHİ: HAM DÜVE
Konya’daki kurbanlık satışlarından yola çıkarak Konyalıların tercihinin ham düveden yana olduğunu söyleyen Çakmak, “Kurbanda ilk olarak üremenin devam etmesi için ilk önce erkek olan hayvanlar kesiliyor ama Konya’daki kurbanlık satışlarında genellikle ham düve tercih ediliyor. Ham düvenin eti biraz daha yumuşak ve lezzetli olduğu için tercih ediliyor. Bunun dışında erkek dana veya bir iki kere doğurmuş inekte tercih ediliyor. Şu an için ülkemizde herhangi bir süt sıkıntısı olmadığı için hatta kırmızı et sıkıntısı olduğu için dişi hayvanların besiye alınıp ete çevrilmesi daha mantıklı olur” dedi.
Bakmadan Geçme