- Haberler
- Konya Haber
- İlk mahya ışığından, top seslerine: İşte eski Konya'nın Ramazan haritası...
İlk mahya ışığından, top seslerine: İşte eski Konya'nın Ramazan haritası...
Ramazan Konya'nın köklü mirasında sadece bir ibadet değil devasa bir dayanışma şöleniydi. İlk mahyadan Alaaddin Tepesi'nde patlayan iftar toplarına kadar dijitalleşen dünyanın unutturduğu 'bir aile gibi hareket eden' eski Konya Ramazanlarına doğru bir yolculuğa çıkıyoruz...
Konya’da sofra geleneği ve bayram temizliği
Eski Konya iftarlarında sofra adabı önce iftariyelik tepsisiyle başlardı. Tahin, meşhur Konya küflü peyniri, ev yapımı reçeller ve pastırmalarla açılan iftarın ardından topluca akşam namazı kılınır ana yemeğe ondan sonra geçilirdi. Ramazan sofralarının baş tacı her daim güllaç, vazgeçilmezi ise şerbetler olurdu. Evlerin temizlikle bayrama hazırlanması dışına da yansır bahçeli evlerin duvarları ak toprak ile sıvanır altına sarı toprak ile kordon çekilirdi. Bu temizlik faaliyetleri de yine komşuların el birliğiyle gerçekleştirilirdi.
Bakmadan Geçme