Haberler
Konya Haber
Konya'da Askıda Ekmek Hangi Fırınlarda Var?

Konya'da Askıda Ekmek Hangi Fırınlarda Var?

Osmanlıdan günümüze kadar bir gelenek haline gelen 'askıda ekmek' yüzyıllardı devam ediyor.Günümüzde hala yaşatılan bu gelenek sayesinde ekmek ihtiyaç sahibi vatandaşların evlerine 'askıda ekmek' geleneği ile giriyor.

PAYLAŞ

19.04.2025 11:05
Güncelleme: 03.10.2025 10:34

Konya'da Askıda Ekmek Hangi Fırınlarda Var?

Buse AşçıMuhabir

TAKİP ET

Osmanlıdan günümüze kadar bir gelenek haline gelen “askıda ekmek” yüzyıllardı devam ediyor. Günümüzde hala yaşatılan bu gelenek sayesinde ekmek ihtiyaç sahibi vatandaşların evlerine “askıda ekmek” geleneği ile giriyor. Yardıma muhtaç insanların da gururu önemsendiği için ve yapılan yardımların kimseyi incitmemesi adına ne ekmeği veren ne de ekmeği alan kişi belli olmuyor.

Konya’da askıda ekmek projesinin sürekli olarak sürdürülmesi gerektiğini söyleyen Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça,

“Osmanlı’dan günümüze kadar uzanan bir gelenek aslında. Konya’da da uzun yıllardır bu proje devam ediyor. İmkânı olan vatandaşımız, ihtiyaç sahipleri için de fazladan ekmek alıp fırında bırakıyor. Fırına gelen ihtiyaç sahipleri de bu sayede evine ekmek götürebiliyor. Konya’nın hemen hemen tüm ilçelerinde bu projeyi gerçekleştiren en az bir iki fırın bulunuyor. İhtiyaç sahipleri için gerçekten çok güzel bir uygulama çünkü ekmek şu an sofraların olmazsa olmazı haline geldi. Sofrada sadece kuru ekmek bile yeniliyor ve buna ihtiyacı olan onlarca vatandaşımız bulunuyor. İnşallah bu uygulama Konya’da sürekli olarak sürdürülmeye devam eder”

şeklinde konuştu.

İmkânı olan vatandaşlar evine ekmek alırken askıya ekmek bırakmak üzere bir fazla ekmek alarak, ihtiyaç sahibi kişiyi tanımadan, gururunu incitmeden yardım etmiş oluyor. Peki Konya’da hangi ekmek fırınlarında askıda ekmek projesine katılıyor?