- Haberler
- Konya Haber
- Konyalı esnaf tek tek anlattı: Hangi hurma şifalı, hangisi hileli?
Konyalı esnaf tek tek anlattı: Hangi hurma şifalı, hangisi hileli?
11 ayın sultanı Ramazan'a sayılı günler kala, kutsal toprakların hediyesi hurma tezgâhlardaki yerini aldı. Glikoz şurubuyla parlatılan ürünlere karşı 'doğallık' uyarısı yapan Konyalı esnaf, Medine'den Ürdün'e uzanan şifa yolculuğunda doğru hurmayı seçmenin sırlarını paylaştı.
Konya’da uzun yıllardır esnaflık yapan Yakup Baştimur, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde hurma piyasasına dair önemli bilgiler verdi. Meslek hayatına 25 yıl önce bakkaliye ile başlayan ve son 15 yıldır hurma ticareti üzerine yoğunlaşan Baştimur, hem çeşitlilik hem de kaliteli hurma seçimi konusunda tüketicileri uyardı.
Bakmadan Geçme