Kurbanda gizli masraf tuzağı! Bu hatayı yaparsanız ek maliyetler çıkıyor!
Kurban Bayramı'na az bir zaman kala canlı hayvan pazarlarında yoğunluk her geçen gün artıyor. Vatandaşlar bütçelerine uygun kurbanlık bulabilmek için pazarlarda sıkı pazarlık yaparken, uzmanlar asıl maliyetin hayvan satın alındıktan sonra başladığını söylüyor
Etin hazır hale getirilmesi ek maliyet oluşturuyor
Kesim sonrası süreçte mahalle kasapları da yoğun mesaiye hazırlanıyor. Karkas etin parçalanması, kıyma çekimi ve kuşbaşı doğrama gibi işlemler kilogram üzerinden ücretlendiriliyor. Kuşbaşı doğrama için kilogram başına 60-80 lira, kıyma çekimi için 40-50 lira, kemik kırımı için ise yaklaşık 30 lira talep ediliyor. Büyükbaş hisseden elde edilen yaklaşık 30-40 kilogram etin hazır hâle getirilmesi bir kişi için ortalama 2 bin 500 ila 3 bin liralık ek maliyet oluşturuyor.
Bakmadan Geçme