At Kestanesi Yenir mi?

Konya'da kurulan semt pazarında çin kestanesinden sonra at kestanesi de satılmaya başladı. Uygun fiyatıyla vatandaşlarının dikkatini çeken at kestanesi yenir mi, sağlığa bir zararı var mı?

Konya'da semt pazarında at kestanesi satan Ali Uygur, "Şifalı etkileri sayesinde hem modern tıpta hem de alternatif tedavi yöntemlerinde yüzyıllardır kullanılan bir bitki. Tohumlar geleneksel tıpta yüksek ateşin düşürülmesi, bağırsak ve mesane sorunlarıyla mücadele, eklem ağrısı ve yumuşak doku şişliklerinin giderilmesi amacıyla kullanılıyor. Tüketmek isteyenler pişirerek tüketebilir hiç bir sıkıntıya yol açmaz ama çiğ yenildiği zaman ölüme bile yol açabilir. Uygun fiyatlı olduğu için vatandaşlarımız tercih ediyor doğru pişirme teknikleri ile diledikleri kadar tüketebilirler" dedi.