Depresyondan Kemik Erimesine… Konya’nın Ürünü Kapış Kapış Gidiyor!

Depresyondan Kemik Erimesine… Konya’nın Ürünü Kapış Kapış Gidiyor!
 Muhabir
Konya’nın Hadim ilçesinde üzüm hasadıyla birlikte pekmez kazanları da kaynamaya ve pekmezler tezgahlarda yerini almaya başladı

Konya’nın Hadim ilçesinde üzüm hasadıyla birlikte pekmez kazanları da kaynamaya ve pekmezler tezgahlarda yerini almaya başladı. Özellikle kendine has lezzeti ve aromasıyla bilinen Hadim Aladağ pekmezi, sadece Konya’da değil, çevre illerde de büyük rağbet görüyor.

20241002-konyada-hadim-uzum-pekmezi-geleneksel-yontemlerle-yapiliyor-7.webp

Toros Dağları’nın sarp yamaçlarında yer alan Aladağ Vadisi, rakım, iklim ve toprak yapısı açısından üzüm yetiştiriciliği için oldukça elverişli bir bölge.

20241002-konyada-hadim-uzum-pekmezi-geleneksel-yontemlerle-yapiliyor-1.webp

Bu özellikleri sayesinde yörede yüksek verimli bağcılık yapılabiliyor. Buradan toplanan üzümler, Konya başta olmak üzere Karaman, Mersin, Antalya ve hatta İstanbul pazarlarında “Aladağ Üzümü” etiketiyle satışa sunuluyor.

20241002-konyada-hadim-uzum-pekmezi-geleneksel-yontemlerle-yapiliyor-5-001.webp

Sağlık açısından da öne çıkan Aladağ pekmezi; depresyondan kemik erimesine, kansere ve cilt sağlığına kadar pek çok konuda fayda sağladığı biliniyor. Bu yıl tezgâhlarda kilosu 150 ila 250 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor.

Konya’nın Sesi Haber Sitesi Konya haber ve konya son dakika haberleri bulabileceğiniz, Konya ve Konyaspor haberlerini yakından takip edebileceğiniz güncel internet sitesidir.