Konya'da ürün çok talep yok!
Havaların yavaş yavaş serinlemeye başlamasıyla birlikte vatandaşlar kış hazırlıklarına yönelirken, Konya’daki semt pazarlarında bu yıl salçalık domates ve biber bolluğu yaşanıyor. Ancak ürünün bol olmasına rağmen alım gücünün düşmesi nedeniyle talep beklenen seviyeye ulaşmadı. Pazarcı esnafı, geçen yıllarda eylül ayıyla birlikte kasalarca ürün alan vatandaşların bu yıl sadece günlük ihtiyaçlarını karşılayacak kadar alışveriş yaptığını belirtiyor.
Konya’da uzun yıllardır pazarcılık yapan Ahmet Yalçın, fiyatların geçen yıla oranla fahiş bir artış göstermediğini vurguladı. Yalçın, “Domates geçen sene 10 TL iken bu sene 15 TL oldu. Yani öyle afaki bir fiyat artışı yaşanmadı. Salçalık biberin fiyatı da geçen sene ile aynı, kilosu 25 TL’den satılıyor. Buna rağmen salçalık ürünler elimizde kaldı. Fiyatlar uygun olmasına rağmen insanlar kilolarca almak yerine sadece günlük ihtiyaç kadar alıyor. Önceden kasayla domates alan aileler şimdi birkaç kilo ile yetiniyor. Eskiden eylül ayı geldi mi herkes kışlık hazırlık için yarışırdı, şimdi ne alan var ne yapan” diye konuştu.
Pazar tezgâhlarında ürünün bol olmasına rağmen satışların zayıf olduğunu dile getiren esnaf, artan diğer yaşam giderlerinin vatandaşların bütçesini daralttığını söylüyor. Vatandaşların önceliğinin artık temel mutfak ihtiyaçlarını karşılamak olduğunu ifade eden pazarcılar, kışlık hazırlık için salça kaynatma, biber kurutma gibi geleneksel alışkanlıkların giderek azaldığını belirtiyor.
