- Haberler
- Konya Haber
- Geçmişin tadı, geleceğin mirası! Evliya Çelebi'nin bahsettiği o tat Konya'da yaşatılıyor!
Geçmişin tadı, geleceğin mirası! Evliya Çelebi'nin bahsettiği o tat Konya'da yaşatılıyor!
Geçmişte yaylaya ortaya çıkanların yanından eksik olmayan, Evliya Çelebi'nin satırlarına konu olan Konya'nın kadim lezzeti kavut , Hadim'de yeniden hayat buldu. 'Çocukluğumuzu yaşattın' diyen yaşlıların duasıyla büyüyen bu gelenek, Türkiye'nin dört bir yanından gelen taleplerle bir kültür şölenine dönüşüyor.
TAKİP ET 
Konya'nın sarp dağları arasında saklı Hadim ilçesi, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bir törenin sıcaklığına yeniden yanıyor. Modern dünyanın hızına inat; sabırla, köz ateşiyle ve el emeğiyle yoğrulan bir hikaye bu. Türk mutfağının binlerce yıllık hafızasını taşıyan, ünlü seyyah Evliya Çelebi'nin notlarında dahi yer bulan kavut unu , Hadim'in Bolat Mahallesi'nde aslına uygun hayat. Sadece bir şekilde değil, aynı zamanda Anadolu insanın kışına karşı kuşanmış olduğu bir zırh olan bu şifa kaynağı, günümüzde bir avuç gönüllünün omuzlarında taşınıyor.
Bakmadan Geçme
Tahtın ve savaşların ilçesi bugün Konya'nın en küçüklerinden!
Konya coğrafi işaretli 88 ürünüyle Türkiye ikincisi oldu
SETAP atölyeleri kapılarını açtı: 160 öğretmene yapay zeka eğitimi!
Büyükşehir Zabıta Teşkilatında Görevde Yükselme Töreni
Emanet motosiklet sonu oldu: Konyalı gencin ölümü sevenlerini yasa boğdu
Uzmanından zayıflama ilaçlarına doğal rakip: Tokluk hissi garanti!
