- Haberler
- Konya Haber
- Konya'da bayramın en lezzetli eşlikçisi: Etli yaprak sarması!
Konya'da bayramın en lezzetli eşlikçisi: Etli yaprak sarması!
Şehir kültürünün vazgeçilmezi olan ve serçe parmağı büyüklüğünde sarılan 'etli yaprak sarması', sabır isteyen yapım aşamaları ve dengeli iç harcıyla sofraların baş köşesindeki yerini koruyor.
TAKİP ET 
Konya etli yaprak sarması için gerekli malzemeler ve tarifi şöyle:
Malzemeler (6 kişilik)
500 gram yağlı kıyma (dana döş veya koyun ile karışık)
1 kilogram taze ya da salamura üzüm yaprağı
100 gram ince bulgur (düğü)
100 gram pirinç
100 gram salça
200 gram tereyağı
1 soğan
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kuru nane
Servis için süzme yoğurt
Bakmadan Geçme
KOMÜT’te yatırım ve ekonomi gündemi değerlendirildi
Rizespor'da Recep Uçar'dan aylar sonra gelen Konyaspor açıklaması
Konya’da Aşure ikramı yapılacak! İşte dağıtım noktaları! Tüm Konyalılar davetli…
Meram’da trafik bilinci kazanan binlerce öğrenci mezun oldu!
1.Lig'in yeni ekibi iki eski Konyasporlu oyuncuyu kadrosuna kattı!
Konya'da kuraklığa karşı büyük önlem: KOSKİ 19 ilçede sondaj çalışmalarını sürdürüyor!
