- Haberler
- Konya Haber
- Konya'da sahurun tartışmalı lezzeti! 'Susatır' diyen de var, vazgeçmeyen de…
Konya'da sahurun tartışmalı lezzeti! 'Susatır' diyen de var, vazgeçmeyen de…
Konya'nın küflü peyniri 'susatır' endişesine rağmen sevilen lezzetiyle sahur sofralarının favorisi olmayı sürdürüyor. Kiminin 'mideyi yakar' diye temkinli yaklaştığı, kiminin ise 'kahvaltıda vazgeçilmezim' diyerek sahurun başköşesine koyduğu meşhur lezzet tezgahları süslüyor.
Sahurda sağlıklı ve hafif seçenekler ön planda
Sahurda tüketimi kolay ve hafif olan ürünleri tercih eden vatandaşlar için bu süreçte yağlı yiyeceklerden uzak daha sağlıklı kahvaltı tabaklar ön plana çıkıyor. Tok tutan sofralık ürünlere ilginin arttığını belirten Kocatürk, "Sahurda genellikle kahvaltılık tercih ediliyor. Küflü peynirden beyaz peynire, zeytinden tahine ilgi yoğun. Peynir tokluk hissi verdiği için ben de sıkmanın arasına peynir koyarak yemeyi tercih ediyorum. Gün boyu tok hissediyorum" şeklinde konuştu.
Bakmadan Geçme