- Haberler
- Konya Haber
- Konya'nın saklı mirası: 8 çeşit malzemeyle şifa dağıtıyor
Konya'nın saklı mirası: 8 çeşit malzemeyle şifa dağıtıyor
Buğdaydan menengice, ahlattan kabak çekirdeğine kadar doğanın sunduğu 8 şifalı ürünü buluşturan gavut, pekmezle karıştırılarak sunulan dünyanın en doğal tatlısı olarak sofralardaki yerini koruyor.
TAKİP ET 
Gavutun zengin içeriğine de değinen Çakar, "Gavutun içinde 8 çeşit malzeme bulunur. Bunlar buğday, mısır, nohut, arpa, menengiç, ahlat, kabak çekirdeği ve ay çekirdeği. Bunları sacın üzerinde kavuruyoruz, soğutuyoruz, sonra el değirmeninde undan biraz daha kalın şekilde öğütüyoruz. Hazırlanan karışım farklı şekillerde tüketilebilir. Bunu pekmezle karıştırıp yiyoruz. Dünyanın en doğal tatlısı.
Bakmadan Geçme
Kendi işinin patronu olmak isteyenlere müjde: 905 bin TL’ye varan hibe desteği başladı!
Dünyada sadece Konya’da yetişiyor: Ömründe bir kez çiçek açıyor!
Konya’da çocuklar için kayıtlar başlıyor! Tarih ve ücretler belli oldu
Avrupa Bisiklet Başkenti Konya’da kazanan kareler belli oldu!
Okul servislerinde güvenlik alarmı: Veliler bu belgeleri sormalı!
Atama kararı Resmi Gazete’de yayımlandı! Konya İl Müftülüğünde görev değişimi!
