- Haberler
- Konya Haber
- Pizzanın pabucunu dama atacak! Konya'dan dünyaya uzanan asırlık lezzet!
Pizzanın pabucunu dama atacak! Konya'dan dünyaya uzanan asırlık lezzet!
Konya'nın kalbinde, 1939'dan beri tüten bir fırın ateşi... Geleneksel küflü peynirin modern aromalarla buluştuğu, odun ateşinde hayat bulan 'Yağ Somunu', sosyal medyanın etkisiyle sınırları aşarak dünya mutfağına meydan okuyor.
TAKİP ET 
"Odun ve bu lezzet karışımıyla çok güzel bir lezzet ortaya çıkartıyoruz"
Yağ somununun hazırlanışının detaylarını sıralayan Şendağlı, "Hamurunun da tabii ki bunun fermente olması, kabarması gerekiyor. Mayalı bir hamurdan yapıyoruz, yoğurup mayalandıktan sonra açıyoruz. Ondan sonra fırına giriyor orada da odun ateşinin verdiği lezzet de önemli. Odunun ve bu lezzet karışımıyla çok güzel bir lezzet ortaya çıkartıyoruz. Mutlaka odun ateşinde olması daha lezzetli olur. Gelen turist müşterilerimiz oluyor gerçekten çok beğeniyorlar.
Bakmadan Geçme
KOMÜT’te yatırım ve ekonomi gündemi değerlendirildi
Rizespor'da Recep Uçar'dan aylar sonra gelen Konyaspor açıklaması
Konya’da Aşure ikramı yapılacak! İşte dağıtım noktaları! Tüm Konyalılar davetli…
Meram’da trafik bilinci kazanan binlerce öğrenci mezun oldu!
1.Lig'in yeni ekibi iki eski Konyasporlu oyuncuyu kadrosuna kattı!
Konya'da kuraklığa karşı büyük önlem: KOSKİ 19 ilçede sondaj çalışmalarını sürdürüyor!
