- Haberler
- Konya Haber
- Pizzanın pabucunu dama atacak! Konya'dan dünyaya uzanan asırlık lezzet!
Pizzanın pabucunu dama atacak! Konya'dan dünyaya uzanan asırlık lezzet!
Konya'nın kalbinde, 1939'dan beri tüten bir fırın ateşi... Geleneksel küflü peynirin modern aromalarla buluştuğu, odun ateşinde hayat bulan 'Yağ Somunu', sosyal medyanın etkisiyle sınırları aşarak dünya mutfağına meydan okuyor.
TAKİP ET 
"Sosyal medyanın etkisiyle şu anda gençler önem vermeye başladı"
Yağ somunun 5-6 çeşidi olduğunu anlatan Hakan Şendağlı, "Yağ somununun içinde tabii ilk etapta hiç vazgeçilmezi küflü peynirdir. Konya'nın gövermiş peyniri dediğimiz bu yeşil renkte olan. Onun içine peynir çeşitleri katabiliyoruz. Birkaç çeşit peynir koyabiliyoruz, kaşar peyniri, gövermiş peynir karıştırabiliyoruz. Daha sonra içine et ürünü aromatik oluyor. Kavurma, sucuk, pastırma gibi bunları karıştırabiliyoruz içlerine. Hepsini karıştırıp da yapabiliriz, isteyen istediğini seçer, onu da karıştırır yapabiliriz. Bu şekilde daha lezzetli oluyor.
Bakmadan Geçme
KOMÜT’te yatırım ve ekonomi gündemi değerlendirildi
Rizespor'da Recep Uçar'dan aylar sonra gelen Konyaspor açıklaması
Konya’da Aşure ikramı yapılacak! İşte dağıtım noktaları! Tüm Konyalılar davetli…
Meram’da trafik bilinci kazanan binlerce öğrenci mezun oldu!
1.Lig'in yeni ekibi iki eski Konyasporlu oyuncuyu kadrosuna kattı!
Konya'da kuraklığa karşı büyük önlem: KOSKİ 19 ilçede sondaj çalışmalarını sürdürüyor!
