Fırınlanmış patates nasıl yapılır? İçi öyle iyi pişiyor ki lezzeti hayran bırakıyor

Fırınlanmış patatesler, yanında yoğurt veya soslarla servis edilerek tüketilebileceği gibi tek başına da lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Fırınlanmış patates, oldukça lezzetli ve besleyici bir tarif olarak sofralarımızda sıkça yer alır. Hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek olan fırınlanmış patates, içi yumuşacık, kabuğu ise kolayca soyulabilen bir lezzet sunar. İşte fırınlanmış patates tarifinin püf noktaları ve yapılışı:

Malzemeler:

- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya dilimlenmiş bacon

Yapılışı:

1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Daha sonra patatesleri istediğiniz şekilde dilimleyin. Dilimleri eşit kalınlıkta olmasına özen gösterin.
2. Dilimlediğiniz patatesleri bol suda yıkayın ve süzün. Ardından kurulayın.
3. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Patates dilimlerini bu karışımla iyice harmanlayın.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patates dilimlerini tek sıra halinde tepsiye yerleştirin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patates dilimleri altın rengini alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
6. Pişen patatesleri fırından çıkarın ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya dilimlenmiş bacon ile servis yapabilirsiniz.

Fırınlanmış patates tarifi bu kadar basit! Afiyet olsun!